学校給食で提供している料理のレシピをご紹介します。

臨時休校中に、ご家庭で学校給食の味を楽しんでみてください。

下の「学校給食レシピ【臨時休校用】」をクリックしてレシピをご覧ください。

学校給食レシピ【臨時休校用】.pdf

献立　ゆめちからコッペパン　いちごジャム　くじらのケチャップソース　すいとん　牛乳
今日は「学校給食記念日」です。記念献立ということで、第二次世界大戦後の給食をイメージしたものです。最近では珍しい鯨の竜田揚げを、ケチャップソースで和えたもの。すいとんも美味しくいただきました。
すいとんは、3年生の授業で、地域の方にお世話になって一緒に作る計画をしています。

 （献　立）　ツイストパン、牛乳、手作りハンバーグ、ボイルキャベツ、クラムチャウダー

今日は久しぶりの手作りハンバーグ。牛肉と豚肉の合い挽きで作りました。
いつもより肉汁を感じられて、食べ応えのあるハンバーグです。
アサリがたっぷり入ったクラムチャウダーも、とてもおいしくいただきました。
 

献立　醤油ラーメン　手作りシューマイ　青菜炒め　牛乳
今日は中華メニュー。そしてシューマイは、調理員さんの手作りです。紙カップに皮を敷いてタネを入れ、その上にさらに皮を載せて蒸して作りました。持久走で疲れた子供たちに、元気が戻るよう愛情いっぱい詰まっています。
みんなおいしくいただきました。

献立　田舎うどん、もやしとにらのお浸し、ブルーベリーマフィン、牛乳

今日は「市民の日記念献立」です。10月1日に合併した日を、「市民の日」に制定したそうです。
給食は、この日の記念として、鴻巣市で採れた野菜などを使った献立です。鴻巣のネギを使った田舎うどん(平打ち麺)、川里産のブルーベリーを使ったマフィン。とてもおいしくいただきました。